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忙碌生活之余,也想要和朋友放飛自我
一份精致的甜點,一口醇香的椰奶
清風(fēng)拂過,美好降臨
既然和朋友們聚餐聊天
當(dāng)然要準(zhǔn)備一些點心
如果能自己DIY會不會就顯得更貼心呢
要知道曲奇餅干原來是一種高糖、高油脂的食品,但現(xiàn)在大家更多去制作具有膳食纖維的曲奇餅,我們選用低脂的椰子油代替一般油,這樣既健康又美味。
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燕麥餅干能幫助消化,而且熱量不高, 就像粗糧,飽腹又實在的滿足感!輕輕咬一口都能感覺酥松香脆,很適合當(dāng)早餐或者便當(dāng),這對于出門游玩真的是一個奢華版的消化餅干。
燕麥貝果三明治在紐約,這是一種主食面包,外脆內(nèi)軟有嚼勁,麥片在面包圈烘焙前均勻撒上,待時間出爐,切開面包圈制作成三明治,加入喜歡的食材,非常適合當(dāng)早餐吃。做下午茶也是非常精致的一道“風(fēng)景”。
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經(jīng)過發(fā)酵烘烤的面包散發(fā)的奶香味與清新自然的椰香膨脹、升華,一下子就收獲了力量,嘎嘣脆的口感,仿佛把所有煩惱都嚼稀碎!把隔壁的鄰居都香醒了!
在之前小南的推文中,也介紹過用椰子片做烘焙,今天它依然是主力軍。在制作好的蛋糕、冰淇淋上撒上椰子片,或者比如說喜歡吃甜甜圈的小仙女們,不用老用糖條那一招,偶爾換上椰子片,口感獨特不說,完全不會很奇怪,比起糖條更有嚼勁和滿足感。
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介紹完用椰味零食怎么達(dá)成一項“烘焙成就”
下面再給大家推薦
從烘焙廚房中出來的“精英”
“地獄魔鬼級”披薩來了!可怕,這個披薩竟然吃出了……黃燈籠和白胡椒的味道?!剛拿起就噴香了,這就是黃燈籠香辣的優(yōu)勢!我告訴你,它配什么都這么絕!披薩烤好后就抹上黃燈籠香辣辣椒醬后,一口下去這道美味就深深印刻在你腦海。
在翻炒醬時加入白胡椒粉,會讓披薩的輔料(肉類、海鮮類)更加提鮮,從而口感上不再是一味的超辣,更新鮮誘人。別慫,咱們吃貨就是要百戰(zhàn)百吃,趕緊來挑戰(zhàn)一下!
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蛋卷究竟與什么搭更配呢?當(dāng)然是咖啡啦!你問什么咖啡???emmmm.....我們家的炭燒咖啡、椰奶咖啡就不錯哇。別以為只是尬喝哦。用椰漿蛋卷做咖啡的攪拌棒??!是不是很奇妙?意外的搭配總會在口感上驚艷??!蛋卷本身的椰香味隨著“旋渦”發(fā)揮極致,酥脆的蛋卷微微有一點發(fā)軟后,直接碾碎溶解在咖啡里,或者吃掉都是絕對的神仙口感!
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看了那么多新烘焙搭配
小南知道有些椰粉已經(jīng)在蠢蠢欲動啦!
買好食材,周六日和閨蜜一起happy起來吧!
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10月20日——11月10日22點
現(xiàn)在正在火熱預(yù)售!!
新一周一如既往是精致的吃貨!