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現(xiàn)在零食類的天然果蔬干賣得特別火,酸甜酥脆的果干比其他零食原料相對健康營養(yǎng)符合現(xiàn)代大眾對美食的追求,美味還要加之健康。很多人喜歡在家看劇看電影時配上嘎嘣脆的天然果蔬干,量多且吃不膩能夠陪伴一天的肥宅時光。但是除了作為替代零食,陪伴肥宅時光,果蔬干還有其他吃法嗎?
早餐
意想不到的天然果蔬干還能成為早餐之選。在制作健康早餐時,如果覺得味道過于清淡可以加入果蔬干,比如搭配西紅柿,將西紅柿內(nèi)里掏空,再放之果蔬干,再加上雞蛋調(diào)味,放入微波爐三分鐘既可以制成,花式補(bǔ)充維生素ABC!還有制作簡單的蔬菜沙拉,減脂的朋友如果覺得“吃草”太痛苦,那么就在加入蔬菜之后同樣加入果蔬干,再放入酸奶,“吃草”沙拉瞬間變甜甜,吃沙拉都能吃出初戀的味道。
下午茶
下午茶當(dāng)然花式甜點再來一杯咖啡or紅茶。下午茶時光也可以加入果蔬干一起美好。在制作甜點時可以在即將完成時加入天然果蔬干,不僅可以裝飾外觀,還可以豐富口味。比如在制作椰奶西米露時,可以隨意加入喜歡的水果,也可以加入芒果干or椰片,加入到椰奶西米露里的芒果,有其他水果不能比擬的肉感,咬起來很有韌勁。在吃提拉米蘇時,撒點椰片分分鐘變東南亞椰式甜點。
代餐之選
很多朋友在減脂時代餐喜歡用燕麥片沖溫水或者酸奶食用,可以加入果蔬干豐富其口味。讓吃燕麥時富有嚼勁,并酸甜口味的天然果蔬干更能刺激食欲。還有在制作料理時 也可以加入果蔬干,比如風(fēng)靡全網(wǎng)的“大S咖喱飯”,其中一款佐料就是芒果干。大S曾經(jīng)說過,做咖喱飯的秘訣就是加芒果干和牛奶,在把雞肉土豆胡蘿卜翻炒過后,用大鍋燒好之后加入咖喱塊和芒果干一起攪拌,轉(zhuǎn)小火燜煮一會,等土豆變軟即可。
在出鍋之前放置牛奶,會使湯汁變得濃稠,順便一提喜歡椰粉的朋友們可以用椰粉替代牛奶,湯汁的味道會更加?xùn)|南亞風(fēng)味,滿滿都是椰香。做出來的咖喱分分鐘想吃三碗飯!許多網(wǎng)友反饋,加了芒果干的咖喱飯有點厲害!小伙伴們快試一下吧!