天氣漸涼，胃口漸好

想吃點(diǎn)好的，增加一點(diǎn)營養(yǎng)

既是補(bǔ)償夏天的損失

也是為了抵抗即將到來的冷風(fēng)

“貼秋膘”

正好給了我們一個可以

胡吃海喝的好理由

不過

“貼秋膘”可不止是大口吃肉

海南美食可太多了，海南不僅是一個旅行者的天堂，也是一個吃貨的天堂，下面就來盤點(diǎn)一下那些吃過一次就念念不忘的海南美食。

椰子雞

用文昌雞和椰汁做的

椰子雞火鍋盛行于海南

這道菜肉香味美

椰味芬芳，湯清爽口

口味咸鮮

和樂蟹

和樂蟹是海南最負(fù)盛名的

傳統(tǒng)名菜之一

與文昌雞、加積鴨、東山羊

并稱為“海南四大名菜”

和樂蟹產(chǎn)于海南萬寧縣和樂鎮(zhèn)

以甲殼堅硬，肉肥膏滿著稱

椰子飯

海南椰子飯是一道

以椰子和糯米

為主材料的特色飯食

椰子飯，又名椰子船

在海南的文昌等地

椰子飯是宴請貴賓

和親朋好友的上等佳品

米飯與椰肉黏在一起

用椰子水的浸潤蒸出來的糯米飯

香甜可口，椰香四飄

蘿卜糕

煎得焦脆

里面口感依舊軟糯

雞蛋+白蘿卜的清香

蘸上配制的酸甜醋汁

入嘴清新又解膩

紅米鮮蝦腸

彈牙的粉皮裹上鮮甜的熟蝦仁

炸得蓬松的酥脆和爽口的馬蹄

一口下去，粉皮爽滑彈牙

夾層酥脆油亮

大蝦完整飽滿，口齒生津

海南粉

海南最具特色的風(fēng)味小吃

流傳歷史久遠(yuǎn)

分為粗粉、細(xì)粉兩種

海南粉通常指的是細(xì)粉類的“腌粉”

海南粉多味濃香，柔潤爽滑

刺激食欲，愛吃辣的

加一點(diǎn)辣椒醬則更起味

陵水酸粉

陵水酸粉是海南省的一種特色小吃

酸辣甜香，佐料豐富

味道極其鮮美，令人回味無窮

口感酸酸咸咸

當(dāng)粉充分和醬汁、佐料融為一體

口感很奇妙

重點(diǎn)來了

吃陵水酸粉一定要加點(diǎn)

海南特有的黃燈籠辣椒

點(diǎn)睛之筆，味道更上一層

黃辣椒醬

南國黃辣椒醬0脂肪不添加油

香辣不膩，開胃誘人

是烹飪、調(diào)味必備佳品

清補(bǔ)涼

最受歡迎、名氣最大的甜品

只要來海南沒吃過

清補(bǔ)涼的那都算白來了

健胃潤肺，價格實(shí)惠

適合南北食客口味

海南的清補(bǔ)涼一般有4種

紅糖水清補(bǔ)涼、椰子水清補(bǔ)涼

椰奶清補(bǔ)涼和

小南最喜歡的炒冰清補(bǔ)涼

甜薯奶

雖然它的名字里有個“奶”字

但是不含有一丁點(diǎn)牛奶

之所以叫甜薯奶

是因為它煮熟后

米團(tuán)細(xì)滑可口誘人

湯汁濃白像牛奶

它的味道很奇特

有咸、甜兩種口味

原料由大米與甜薯構(gòu)成

秋天的甜蜜，不止有奶茶

還有南國純椰子粉純椰子粉

純椰子粉

南國純椰子粉配料表干凈簡單

只有椰子原漿粉

擁有國家發(fā)明專利

采用低溫冷萃鎖鮮技術(shù)

沒有任何的香精、色素、

防腐劑、白砂糖、

植脂末、反式脂肪

喝起來更營養(yǎng)更健康

在好食之秋的時令風(fēng)物太多

讓我們在海南一起玩海“貼秋膘”吧~