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海南,這座中國南端的熱帶島嶼,猶如一個(gè)裝滿寶藏的神秘匣子,擁有著眾多令人稱奇的特產(chǎn)。
熱帶水果:海南是熱帶水果的天堂,芒果、香蕉、菠蘿、蓮霧、火龍果、百香果等琳瑯滿目。芒果肉厚汁多,香甜可口;香蕉軟糯綿密;菠蘿酸甜多汁;蓮霧口感清脆,水分充足;火龍果顏色鮮艷,營養(yǎng)豐富;百香果更是香氣濃郁,酸甜開胃。
海鮮水產(chǎn):海南四周環(huán)海,海鮮資源豐富。各種鮮美的海魚,如馬鮫魚、石斑魚;肥美的螃蟹、鮮嫩的蝦類,以及貝類等應(yīng)有盡有。此外,還有各類海鮮干貨,如魚干、蝦皮、干貝等,方便保存與攜帶。
椰子制品:椰子堪稱海南的象征。椰子汁清甜爽口,是天然的飲品;椰子肉可制成椰子粉,其中最具特色的要屬南國純椰子粉,南國純椰粉精選海南新鮮老椰,采用低溫鎖鮮技術(shù),鎖住椰子的營養(yǎng)和鮮味,口感特別的純正。純植物蛋白,蛋白質(zhì)和氨基酸含量高,直接沖飲椰香濃郁;還有椰子油,用途廣泛。
特色茶葉:白沙綠茶,色澤綠潤(rùn),香氣持久,滋味醇厚;五指山苦丁茶,先苦后甘,具有清熱降火等功效;鷓鴣茶,香氣獨(dú)特,有消暑解渴的作用。
特色醬料:黃燈籠辣椒醬,以其辣而鮮香的獨(dú)特口味,成為海南餐桌上不可或缺的調(diào)味品。
咖啡:興隆咖啡和福山咖啡等,口感醇厚,香氣濃郁,是咖啡愛好者的心頭好。
熱帶果脯:如芒果干、菠蘿蜜干、香蕉干等,保留了水果的原汁原味,口感甜而不膩。
工藝品:椰雕,以椰子殼為原料,雕刻出精美的圖案和造型;黎錦,黎族傳統(tǒng)的手工織錦,色彩鮮艷,圖案精美,富有民族特色。
藥材:沉香,香氣清幽,是名貴的中藥材和香料;胡椒,氣味芳香,是烹飪和藥用的佳品。
海南的特產(chǎn)豐富多樣,每一種都承載著海南的獨(dú)特風(fēng)情和地域文化,是游客們必帶的紀(jì)念品,也是海南對(duì)外展示的一張亮麗名片。