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在海南寒冷的季節(jié)里,一頓熱騰騰的海鮮小火鍋無疑是最溫暖的享受。下面就為您分享一份簡單而美味的海鮮小火鍋制作方法。
材料準備:
新鮮海鮮(蝦、蟹、貝類等)
清湯底料(高湯或清雞湯)
蔬菜(生菜、豆芽、香菇等)
調味料(生抽、蒜蓉、姜片等)
火鍋底料(可根據(jù)個人口味選擇麻辣或清淡)
搭配上一杯美味海南本地椰子汁,堪稱完美!南國純椰粉由新鮮椰肉榨取的椰漿,通過冷萃鎖鮮,守護好食物本身的味道,南國食品32年的匠心追求,只為分享健康美味食品。
制作步驟:
準備海鮮:將蝦、蟹等海鮮清洗干凈,備好貝類食材。確保食材的新鮮度,讓火鍋更美味。
準備蔬菜:洗凈生菜、豆芽、香菇等蔬菜,切成適口大小。這些蔬菜不僅豐富了口感,還為火鍋增色不少。
準備清湯底料:可選擇高湯或清雞湯作為火鍋底料,提升火鍋的鮮美口感。
調制調味料:制作蒜蓉、姜片,并備好生抽等調味料,以增添海鮮的鮮味。
點燃火鍋:在火鍋底部添加清湯底料,點燃火源,等待水燒開。
放入食材:將準備好的海鮮、蔬菜逐一放入鍋中,根據(jù)熟爛程度逐個撈出。
沾醬享用:制作自己喜歡的沾醬,例如蒜蓉醬、辣椒油等,搭配火鍋食材,更加美味。
盡情享用:品味鮮美的海鮮小火鍋,感受溫馨的美好時光。
這簡單的海鮮小火鍋制作方法,讓您在家也能輕松享受到餐廳級別的美味??靹邮?,與家人朋友一同共度美好時光吧!