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牽動(dòng)人心的疫情再度復(fù)發(fā),社會(huì)各界紛紛呼吁減少出行,#居家#便是抗疫的最重要貢獻(xiàn)了。
然而立秋剛過,悶熱的三伏天卻一點(diǎn)兒也沒有降溫的勢(shì)頭,居家的心情難免會(huì)因天氣的燥熱而浮躁。
在這“熱度不減”的日子里,我們總要有點(diǎn)期待吧~比如圖片 吃點(diǎn)冰冰涼涼的甜品來(lái)洗刷一下悶熱...
→ 宅家解暑計(jì)劃
躥紅整個(gè)夏季的甜品
高質(zhì)量、高顏值、高人氣的解暑神飲
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喜歡甜品的椰粉或許對(duì)港式甜品并不陌生!港式甜品店中的佼佼者“滿記”,其中的一道芒果椰奶西米露,其口感Q彈爽滑,椰奶味十足,可謂是虜獲了不少老饕那挑剔的甜品胃啊,在甜品界也是爆紅了很長(zhǎng)時(shí)間呢。
→ 一睹飽腹
「椰子好忙」快樂登場(chǎng)
食材簡(jiǎn)單:南國(guó)純椰子粉+芒果
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當(dāng)季爆紅的甜品,不但顏值高,口味佳,最最最重要的是做法簡(jiǎn)單!疫情不便外出的日子,咱也可以居家自行手作最受歡迎的“當(dāng)紅辣子雞”嗷~
今天小南就先行把甜品店“搬回家”,用經(jīng)典的「南國(guó)純椰子粉」給大家演示「椰子好忙」的制作過程,不添加糖,不懼肥胖負(fù)擔(dān),營(yíng)養(yǎng)椰味輕松享~
→ 食材準(zhǔn)備
食材:芒果一個(gè),約200g;南國(guó)純椰子粉16gX4-6包;白涼粉40g .
步驟:除了簡(jiǎn)單,還是簡(jiǎn)單
廚房小白輕松上手
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→①.制作準(zhǔn)備
將芒果切塊備用,將部分芒果手搗或榨成芒果泥,沖泡好椰奶,將兩者均勻混合~
→ ②.開火燒煮
將另一份椰子粉沖泡好,倒入鍋中小火煮沸,待椰奶在鍋中沸騰后,再倒入適量的白涼粉,攪拌均勻,PS:這個(gè)步驟需要不斷攪拌,避免粘鍋。
→ ③.椰奶出鍋
椰奶漿煮制完成后,倒入容器置涼,可以選擇直接倒入瓶子中定型,也可放入盤子中做成椰奶凍。
→ ④.椰奶凍成型
等待20-40分鐘,椰奶凍成型,將芒果肉、芒果椰奶與椰奶凍、一同倒入瓶子中,就大功告成嘍!
給大家?guī)讉€(gè)小tips
七夕即將到來(lái),你懂的 圖片
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1.制備芒果時(shí),不好看的芒果可以榨汁一同加入,就不會(huì)浪費(fèi)食材啦!
2.每個(gè)步驟中椰奶可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)配濃郁程度~不影響口感!
3.椰奶冷藏后更美味哦!
提醒:七夕,如果你原意,為自己的心上人手作一份甜品,詩(shī)意與浪漫盡顯,不失為創(chuàng)意禮物嗷~圖片
反正這一款高顏值、超美味的夏日手作甜品已經(jīng)推薦給你了,宅家降燥,就趕快動(dòng)起手來(lái)!健康實(shí)惠,多吃還不胖呢!