椰子好芒來了！復刻經(jīng)典手作甜品

“大暑小暑，上蒸下煮”，大暑剛過，高溫預警不斷在提示人們，天氣好熱呀，你急需解暑降溫！時代的變遷下，人們熟悉的解暑場景，由“吹著風扇啃西瓜”逐漸變成了“吹著空調(diào)吃甜品”，這炎炎夏日里，我們總是期待喝點冰冰涼涼的甜品來洗刷一日的悶熱...

那么今天小南哥就把甜品店“搬回家”，用咱家最經(jīng)典的【南國·純椰子粉】帶來夏日甜品手作指南一篇，無糖香濃無添加，濃郁椰味輕松享，快來get芒果西米露進階版——“椰子好芒”吧~

制作準備：芒果一個,約200g、南國純椰子粉16gX4-6包、白涼粉40g、蒟蒻若干

制作步驟：

1.首先將椰子粉沖泡好，倒入鍋中中火煮沸椰奶在鍋中沸騰后，倒入適量的白涼粉，一同煮沸，并不斷攪拌使其不粘鍋

2.椰奶漿煮制完成后，倒入容器放涼，可以選擇直接倒入瓶子中定型，也可放入盤子中做成做成椰凍碎

3.椰奶凍凝固過程中，將芒果切塊備用，也可以將部分芒果手搗或榨成芒果汁；另沖泡好半杯椰奶。

4.等待20-40分鐘，椰奶凍成型，將芒果與蒟蒻、椰奶一同倒入瓶子中，就大功告成咯！

給大家?guī)讉€小tips：

1.制備芒果時，不好看的芒果可以榨汁一同加入，就不會浪費食材啦！

2.每個步驟中椰奶可以根據(jù)個人口味調(diào)配濃郁程度~不影響口感！

3.椰奶冷藏后更美味哦！

這一款高顏值，超美味的夏日手作甜品推薦給你了，還不趕快動起手來！健康實惠，多吃不胖，絕對是都市仙女必備的居家美味啦~