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肥厚香甜的芒果肉,可是,為什么非要長一個核?。俊扒泻艘蝗f,自損果肉八千”,且不說這個核占據了大塊面積,吃起來也不太方便。
“芒果沒必要加一個核在里面”這個問題還曾經上過熱搜tag,芒果在現實中也是頻繁霸榜熱搜的不愧是水果界的頂流。所以,芒果塞核工人是不是該下崗了?
市面上的芒果品種多樣,但要論起“明星品種”必須是金煌芒,這個品種是近年才從國外大力引進來,無論從個頭、果肉含量和甜度都要比很多品種有優(yōu)勢。
金煌芒鮮果固然美味,但其保鮮期比較短,果肉中間還有個大核,怎么吃都不得勁。在這種情況下,果干優(yōu)勢就越發(fā)凸顯了。
在我國,金煌芒多種植在海南和福建,不過由于福建溫度不夠,會直接影響到芒果糖分的累積。所以在糖酸比方面,海南產的金煌芒更勝一籌。
小南家的南國金煌芒果干,便是精選的海南金煌芒果為原材料,采用糖漬去酸、低溫脫水的工藝去核切片,不添加色素保留著果味的自然新鮮。
黃金酸甜比,口感細膩肉質厚實,纖維少,其果干切片均勻,肉質厚實咬起來,軟糯香甜有嚼勁??诟屑毮?,清甜微微酸的味道一點也不膩嘴,非常的開胃。
南國金煌芒果干開袋即食,熱量不高,還有一定的飽腹感,完全可以勝任下午茶角色。平時喜歡吃下午茶或者看劇的小伙伴,可千萬不要錯過這個果干,一邊追劇一邊加味簡直絕絕子~
想要get其他食用風格,還可將芒果干和新鮮水果同煮成水果茶,制造文藝格調也是別有一番風味。或者將南國芒果干切成小碎塊,和面粉一起制成吐司美味加成~